Škola plná zdraví

Věrnostní program BONDUELLE pro jídelny základních škol a mateřských školek v ČR a SK

Polévková zeleninová směs

pol-vkov-zeleninov-sm-s

Složení

Hmotnost obsahu: 2500 g

Energetická hodnota 114 kJ
Kalorie 27
Bílkoviny 1,8 g
Sacharidy 4,2 g
Tuky 0,3 g

2.5 b

Popis

Rady a doporučení: Vhodné do polévek, vývarů.Vhodné i pro bezlepkovou dietu a vegetariánskou stravu.

Příprava: Začínáme při -18°C: ve vroucí vodě: zeleninu krátce orestujeme na tuku a poté zalijeme 2 litry osolené vody na 2,5 kg zeleniny. Polévková zeleninová směs může být podávána jako vývar, rozmixovaná nebo jako ozdobná příloha. Pro větší zvýraznění chuti polévky můžeme přidat do vody kostku hovězího, telecího nebo drůbežího vývaru.

Další produkty