Recept
Krémová hrášková polévka
Kategorie: Česká zeleninová jídla

Množství na 4 porce:
- 400 g Hrášek velmi jemný Bonduelle
- 100 g Slanina
- 4 ks Cibule Šalotka
- 10 ml Olej
- 5 g Sůl jedlá jodovaná
- 1 g Pepř mletý
Cibulku a česnek jemně orestujeme na másle. Zalijeme vodou přidáme hrášek a krátce povaříme. Dochutíme solí a pepřem. Rozmixujeme, dochutíme a pro zjemnění přidáme smetanu. Podáváme ideálně v kombinaci se zeleninovou směsí Julienne Mix Bonduelle.
Tip: Pro zesílení můžeme použít zeleninový vývar.