Recepty


Recept

Hrášek plněný žampiony

Hrášek plněný žampiony
Kategorie: Zeleninové přílohy Zeleninové přílohy

Množství na 4 porce:

  • 400 g Hrášek velmi jemný Bonduelle
  • 200 g Žampiony krájené Bonduelle
  • 50 g Máslo
  • 1 ks Cibule Šalotka
  • 5 g Sůl jedlá jodovaná
  • 1 g Pepř celý černý

Žampiony a nakrájenou cibulku opečeme na pánvi. Přidáme hrášek, krátce prohřejeme, dochutíme solí a pepřem a podáváme jako přílohu k masům nebo v kombinaci s rýží, těstovinou nebo bramborem.

Tip: směs můžete dochutit výpekem z masa a podávat zapečené v hlavičce žampionu.