Škola plná zdraví

Věrnostní program BONDUELLE pro jídelny základních škol a mateřských školek v ČR a SK

Duo mrkev Brunoise

duo-mrkev-brunoise

Složení

Nutriční hodnota ve 100 g výrobku

Energetická hodnota 33 kcal / 136 kj

Tuky 0,5 g

Včetně nasycených mastných kyselin 0,1 g

Sacharidy 4,8 g

Včetně cukrů 3,5 g

Potravinová vláknina 3,2 g

Proteiny 0,6 g

Sůl 0,08 g

Vitamín A 573 – 72 % ug

2.5 b

Popis

Atraktivní směs mrkve a mladé mrkve, nakrájené na velmi jemné kostičky 4 x 4 mm. Vynikající příloha i hlavní jídlo, superrychlá příprava.

Návod na přípravu:
Konvektomat: 2,5 kg zmrazeného produktu ohřívejte při 160 °C po dobu 15 minut na v plné gastronádobě.
Parní trouba: 2,5 kg zmrazeného produktu ohřívejte na 100 °C po dobu 6 minut v plné gastronádobě.
Pánev: 500 g mraženého produktu opékejte cca 6 minut.
Mikrovlnná trouba: 500 g zmrazeného produktu ohřívejte 7 minut na zakrytém talíři.

Široké využití v teplé i studené kuchyni – do rizota, polévek, pomazánek nebo jako příloha k masu.

Další produkty