Žampionové toasty
Suroviny
Množství na 12 porcí:
- 425 g Žampiony krájené Bonduelle
- 250 g Lučina
- 1 ks Bageta rustikální
- 1 ks Česnek stroužek
- 5 g Máslo
- 5 g Řeřicha
Postup
Nejprve si nakrájíme bagetu na stejně velké kousky a na pánvi osmažíme do křupava, případně rozpečeme v troubě. Mezitím si slijeme žampiony a vhodíme je na pánev s rozpuštěným máslem. Žampiony opékáme dozlatova a ke konci přidáme na plátky nakrájený česnek. Opékáme společně ještě minutu a poté dáme pryč z plotny. Opečené žampiony klademe na křupavou bagetku s vrstvou lučiny a zdobíme řeřichou.