
Recept
Těstoviny se špenátem a ricottou

Kategorie: Exotická zeleninová jídla

Množství na 4 porce:
- 250 g Špenát krájený Bonduelle
- 200 g Ricotta sýr
- 200 g Těstoviny
- 10 ml Smetana
- 100 g Cibule
- 20 g Česnek
- 50 g Máslo
- 5 g Sůl jedlá jodovaná
- 1 g Pepř
Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na másle. Přidáme špenát, krátce podusíme, osolíme, opepříme a zakápneme smetanou. V závěru přidáme sýr ricotta. Těstoviny uvaříme dle návodu. Špenát se sýrem promícháme s těstovinami a podáváme.