Suroviny
Množství na 4 porce:
Postup
Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na másle. Přidáme špenát, krátce podusíme, osolíme, opepříme a zakápneme smetanou. V závěru přidáme sýr ricotta. Těstoviny uvaříme dle návodu. Špenát se sýrem promícháme s těstovinami a podáváme.