Suroviny
Množství na 4 porce:
Postup
Zeleninu Ratatouille rozmrazíme, ohřejeme na pánvičce nebo v konvektomatu. Zredukujeme, abychom dosáhli husté konzistence. Lilek potřeme olejem, poklademe zeleninovou směsí a přikryjeme druhým plátkem lilku. Posypeme sýrem, ozdobíme rajčátkem a dáme zapéct.
TIP: Jako přílohu doporučujeme kuskus se zeleninou Tabulé Oranaise Bonduelle