Škola plná zdraví

Věrnostní program BONDUELLE pro jídelny základních škol a mateřských školek v ČR a SK

Kukuřičné mléko

Kukuřičné mléko

Suroviny

Množství na 10 porcí:

  • 1000 g Kukuřice jemná super sweet Bonduelle
  • 1000 ml Voda
  • 200 g Meruňkový džem
  • 300 ml Kokosové mléko
  • 1 g Kokosový sušený krém

Postup

Rozmrazenou kukuřice nahrubo rozmixujeme. Zalijeme litrem studené vody a necháme hodinu vyluhovat, občas promícháme sedlinu. Poté pečlivě rozmixujeme. Kukuřičné mléko je díky zásaditosti výborným nápojem na překyselený organismus. K přednostem tohoto nápoje patří vysoký obsah vápníku, draslíku, fosforu a hořčíku.