Recepty


Recept

Čočková polévka

Čočková polévka
Kategorie: Česká zeleninová jídla Česká zeleninová jídla

Množství na 6 porcí:

  • 425 g Čočky Bonduelle
  • 150 g Minestrone směs Bonduelle
  • 100 g Cibule
  • 30 g Česnek
  • 50 g Jíška
  • 50 g Máslo
  • 5 g Majoránka
  • 2 g Pepř černý

Cibuli, česnek a zeleninu Minestrone orestujeme na másle, zalijeme vodou, osolíme a vaříme cca 20 minut. Zahustíme jíškou, povaříme, přidáme čočku i s nálevem a necháme povařit. V závěru dochutíme majoránkou a pepřem.