Suroviny
Množství na 10 porcí:
Postup
Na olivovém oleji orestujeme krátce česnek, přidáme zeleninu a nakonec rybí maso. Po orestování okořeníme, přidáme protlak, podlijeme vodou a krátce vaříme. Před dokončením velmi jemně zahustíme maizenou, případně dochutíme chilli omáčkou. Na talíři ozdobíme petrželkou.
TIP: Můžeme udělat také krémovou variantu, když přidáme smetanu, trochu více zahustíme a rozmixujeme.