Škola plná zdraví

Věrnostní program BONDUELLE pro jídelny základních škol a mateřských školek v ČR a SK

Růžičková kapusta s lesní houbovou směsí

Růžičková kapusta s lesní houbovou směsí

Suroviny

Množství na 10 porcí:

  • 400 g Růžičková kapusta Bonduelle
  • 400 g Délice Forestier - směs lesních hub Bonduelle
  • 130 g Cibule
  • 50 ml Olej
  • 20 g Sůl

Postup

Cibuli nakrájenou na kostičky orestujeme na oleji do sklovita, přidáme houby a vyrestujeme do tuku. Přidáme výpek, kapustu a prohřejeme. Podáváme s opečeným bramborem, divočinou nebo kachním prsem na pepři.