Suroviny
Množství na 10 porcí:
Postup
Rozmrazenou růžičkovou kapustu rozkrojíme, částečně rozebereme, orestujeme na vyrestované slanince a ochutíme.
Doporučení šéfkuchaře: Můžeme podávat jako přílohu k masu. Skvěle se hodí ke kachnímu s přílohou gnocchi.