Pro děti
Podprojekty
Pro média
Julienne Mix zeleninová směs
Složení
Hmotnost obsahu: 2500 g
| Energetická hodnota | 87 kJ |
| Kalorie | 20 |
| Bílkoviny | 1,7 g |
| Sacharidy | 2,7 g |
| Tuky | 0,3 g |
2,5 b
Popis
Rady a doporučení: Vhodné jako dekorativní obloha nebo pro přípravu masových směsí. Ideální v kombinaci s rybou.Vhodné i pro bezlepkovou dietu, diabetes a vegetariánskou stravu.
Příprava: Začínáme při -18°C: - v konvektomatu na páře: osolit, 4 minuty v děrované gastronádobě - v konvektomatu bez páry: 8 minut při 180°C v uzavřené gastronádobě + omáčka dle výběru. - na pánvi: za stálého míchání restujeme 5 minut na tuku. Doporučujeme použít do zeleninových salátů.
